מטבח שנבדק כל הזמן, בלי ביקורת מפתיעה
CleverEye מזהה עובד בלי כובע או כפפות, מטבח שלא נוקה ומוצר שפג תוקפו, ושולחת לעובד הודעה לתקן מיד.
קבעו פיילוטמה המבקר בודק
- 1
כובע וכפפות
מזהה עובד שמטפל באוכל בלי כובע על הראש או בלי כפפות, ושולחת לשף המשמרת הודעה להזכיר לו.
- 2
ניקיון המטבח
משטחים ושולחנות שלא נוקו מסומנים, והעובד מקבל הודעה לנקות.
- 3
מוצרים פגי תוקף
מוצר שפג תוקפו ונשאר במקרר מזוהה ומסומן, והעובד מקבל הודעה להוציא אותו.
בפעולה במטבח
שאלות ותשובות
זה מחליף ביקורת של הרשויות?
לא. זה לא מחליף את ביקורת הרשויות, אך עוזר להגיע מוכנים לביקורת בלי חשש שמשהו ייפול.
הווידאו יוצא מהסניף?
לא. הווידאו מנותח בסניף ונשאר בו. מהסניף יוצאים רק הודעות ומספרים, וקטע האירוע שצריך לטפל בו נשלח לעובד האחראי.
מה לגבי פרטיות ואבטחת מידע?
פרטיות מלאה. אנחנו לא אוספים פרטים על אף עובד או לקוח: אין זיהוי פנים, אין שמות ואין מאגר אנשים. הווידאו מנותח בתוך הסניף ונשאר בו. מהסניף יוצאים רק הודעות ומספרים, וקטע האירוע שצריך לטפל בו נשלח לעובד האחראי. הציון הוא של הסניף והמשמרת ולא של עובד מסוים.
תן למצלמות שלך לעבוד
הפוך כל תיעוד מהמצלמה לפעולה שמביאה תוצאה שעוזרת לעסק, מייעלת ומשפרת את התפעול.
קבעו פיילוט